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2018-11-26 素食高麗菜黃金泡菜 (8475) (0)
2018-11-23 傳統日晒高麗菜乾 (1728) (0)
2018-11-20 國姓糯米橋咖啡糖 (231) (0)
2018-11-12 金桔蜜餞~是台灣重要的加工水果之一 (440) (0)
2018-11-05 巧克力雪球餅乾及蔓越莓雪球餅乾 (641) (0)
2018-10-29 原味希臘雪球餅乾及抹茶希臘雪球餅乾 (1032) (0)
2018-10-26 柚皮蜜餞四部曲之第三部~~ (229) (0)
2018-10-24 柚皮蜜餞四部曲之二部曲 (136) (0)
2018-10-22 柚皮蜜餞四部曲之首部曲 (615) (0)
2018-10-15 柳橙蜜餞~~ (345) (0)
2018-10-08 橙皮蜜餞(香吉士蜜餞) (708) (0)
2018-10-04 鳳梨蜜餞及鳯梨果乾 (1988) (1)
2018-09-04 龍眼加工淺談 (467) (0)
2018-08-28 龍眼酒的製作 (7007) (0)
2018-08-14 烘焙丙級餅乾-瑪琍餅乾 (8996) (2)
2018-08-06 沙淇瑪~~一道懷念的傳統點心 (228) (0)
2018-07-16 牛奶饅頭及雙色饅頭 (453) (0)
2018-07-04 道地的傳統好味道~~古早味豆花 (1328) (0)
2018-06-29 奶酪菊花茶果凍-與花共舞的一道點心.. (554) (0)
2018-06-28 青梅精丸-自己在家裡也可以做出來的梅精丸 (1344) (1)
2018-05-31 玫瑰花黑糖磚~黑糖磚的變化 (1436) (0)
2018-05-29 醬鳯梨也是蔭鳳梨~~傳統道地的一道料理美食 (331) (0)
2018-05-22 蘋果鳳梨果醬~純手工製作 (312) (0)
2018-05-15 小銘哥的鄉村麵包~~只需要烤箱就可以做出來 (136) (0)
2018-05-15 自己動手做翻糖: (82) (0)
2018-05-15 義式原味奶酪 (195) (0)
2018-05-15 南棗或黑棗核桃軟糖 (515) (0)
2018-05-15 手作無防腐劑味噌 (192) (0)
2018-05-15 傳統小點心--巧果 (339) (0)
2018-05-15 莎波蘿麵包製作 (103) (0)
2018-05-15 超震憾的傳統美食~~爆米香 (583) (0)
2018-05-11 玫瑰蘋果塔~超值絶美的一道甜點.... (247) (0)
2018-05-11 水果蜜餞蛋糕~是一道充滿喜悅與祝福的精典美食之一 (392) (0)
2018-05-11 輕鬆下午茶~蔓越莓餅乾...一道需要用到冰箱的餅乾 (410) (0)
2018-05-08 米酒的發酵與釀造~~自己做比較放心 (3385) (0)
2018-05-08 好醋自己釀~天天有好醋 (155) (0)
2018-05-08 生鮮水果凍~小銘哥的水果果凍....果然是不同凡享~~ (161) (0)
2018-05-08 小銘哥的堅果小月餅~~小月餅也可以很健康 (309) (0)
2018-05-08 米麴的製備~~需要一點點的用心, 還有:注意環境的清潔及殺菌~ (436) (0)
2018-05-08 洛神蜜餞~~輕輕鬆鬆自己在家裡就可以做出來 (205) (0)
2018-05-08 法國麵包-麥穗麵包之整型 (192) (0)
2018-05-08 巧克力乳酪慕斯蛋糕 (166) (0)
2018-05-04 奶油柚子貓舌餅乾 (498) (0)
2018-04-26 烘焙丙級餅乾-萄萄乾燕麥紅糖小西餅 (4740) (0)
2018-04-18 烘焙丙級餅乾篇-奶油蘇打餅乾 (3416) (2)
2018-03-28 烘焙丙級餅乾篇-奶油貓舌小西餅 (11315) (0)
2018-03-21 烘焙丙級餅乾篇-奶油椰子餅乾 (3303) (0)
2018-03-12 烘焙丙級餅乾篇-奶油小西餅 (19286) (0)
2018-02-12 暖暖冬天中的美食之二--芋圓 (315) (0)
2018-01-26 暖暖冬天中的美食--地瓜圓 (361) (0)