全果粒的草莓果醬

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這款檸檬糖霜蛋糕非常濃郁卻不膩, 讓人吃了還想再吃,

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椰子球小西點是一道非常容易上手的小西點,

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堅果脆片餅乾是一道只需要烤箱的點心之一~

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手工果醬的製作上基本上是不太困難的, 只要瞭解到果醬的製作基本原理, 要失敗其實也不太容易~~

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熔岩巧克力蛋糕 是一道非常有趣的西點, 因為需要趁熱享用才能夠品嚐到溶岩的感覺~值得有興趣的朋友試試

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關於高麗菜的乾燥,小銘哥這邊簡單整理了一些資料, 提供給有興趣的朋友參考~

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百香蘋果醬是非常好的一種水果組合,除了可用來做成手工果醬用來當沾醬配燒烤或是生菜沙拉更是一絶道~~

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用高麗菜來做小銘哥式的韓式泡菜～成品的口感非常的爽脆，所以可以提供給喜歡有口感的朋友來試試～

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1.鹽2.醃3.發酵~三步驟做出好吃全素的高麗菜酸菜~

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高麗菜一直以來是我們家中常見的蔬菜之一，而這陣子由天高麗菜大豐收的緣故，價格一直沒有很好，所以，小銘哥在這邊會做一系列的高麗菜加工與應用分享給大家，希望能用自己一點點力量，幫忙菜農一個小忙，能夠讓高麗菜的消費提高一些些，讓農民的損失可以少一點點．大家一起加油吧！

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